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恒溫油浴鍋與水浴鍋之間的區別你了解么

點擊次數:568 發布時間:2021-08-26
  恒溫油浴鍋與水浴鍋之間的區別你了解么
  恒溫油浴鍋和恒溫水浴鍋兩者是實驗室常見設備之一,都是用于保持恒溫加熱的。但兩者有一字只差,一個用水一個用油。可能大家會產生疑問,兩者之間有哪些區別,什么情況下該選擇哪種浴鍋。
  下面來為大家總結比較一下恒溫油浴鍋與恒溫水浴鍋的區別有哪些?,讓大家更直接了解和挑選使用在合適的設備。
  1、為什么要使用熱浴?
  在對物質加熱時,需要加熱的物質通常置于容器內,容器置于熱源上,有些容器,如玻璃容器和陶瓷容器,若直接置于熱源上,則往往因受熱不均,溫度上升過快,產生炸裂,或因熱傳遞不良,使加熱物質受熱不均勻。
  所以,對進入實驗室的加熱容器產品應進行熱浴處理。所謂熱浴,就是將容器放置于熱浴物質內,使熱浴物質的溫度緩慢提升高到一定程度,再讓其緩慢冷卻,從而達到改善容器熱傳遞性能,使容器質底均勻的方法。通常使用的熱浴,有油浴、水浴和沙浴。
  恒溫油浴鍋的加熱就是使用高溫導熱油作為熱浴物質的熱浴方法,但油的種類繁多,不同的油有不同的效果。
  這需要要看油的閃點溫度,有些油的閃點溫度非常低,比如石蠟油的溫度是163℃,這種的話不太適合使用油浴鍋用油。
  因為油浴鍋的溫度設定可達到300℃,如果油的溫度超過閃點溫度時會非常危險,甚至會引起油浴鍋著火等現象。所以在選擇油的時候
  需要選擇閃點溫度相對較高的油,比如棉子油,它的閃點可達到321℃。
  2、恒溫油浴
  恒溫水浴鍋的加熱就是用水作為熱浴物質的熱浴方法。由于水溫在標準大氣壓下,高溫度即為100℃,所以水浴鍋高溫度也為100℃。
  應用水浴處理容器產品的方法是:將需水浴的容器浸沒在盛有水的較大容器中,需要使水浴的容器不得與較大容器直接接觸,再將較大容器置于熱源上加熱,至適當溫度時停止加熱,待水浴鍋里的水冷卻后取出水浴容器即可。
  3、恒溫水浴鍋
  恒溫油浴鍋是否可以用做水浴鍋使用呢?其實是可以的,恒溫油浴鍋的溫度范圍是室溫+5~300℃,這個范圍包含了水浴鍋的溫度范圍,所以完全可以當做水浴鍋使用。恒溫油浴鍋與恒溫水浴鍋兩種的區別其實就在于溫度范圍,需要高溫恒溫的就用恒溫油浴鍋,而普通恒溫時用恒溫水浴鍋以足夠。
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